Периодически Ubuntu приходится использовать именно в режиме загрузки с компакт-диска (LiveCD) ну или с USB-флешки (LiveUSB). Перевернув документацию по Ubuntu, я понял что пароль от root мне не видать.
Привычная команда результата не дала
sudo команда
перепробовав массу вариантов пришёл к давольно таки простому решению:
sudo passwd root
На приглашение придумываем пароль, затем вводим его повторно, и все !!! После этого, вводим в консоли:
su root
Ну и собственно как это выглядит в картинках
sudo su
passwd root
И далее делай, что хочешь!
Собственно, после
sudo su
Уже полный root, и можно делать всё, что угодно.